匠の板場!!
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こんにちは~
なんだかまた久しぶりになってしまいました
サボってたんじゃないですよっ!!どうも自分のやり方が悪いのか、まともに画像載せられず、挫折してたんです。
先日、自分からお車購入して頂いたお客様夫婦がランチと居酒屋さん始めたんですよ!
これは行かねばっ!と、早速お邪魔させて頂きました。
まずは板わさと、好物の酒盗。
自分、色んな処で酒盗食べてますが、高知県で食べた以来の感動
皆さんにも、是非食べて頂きたい1品。
生湯葉のお造り!!!
んも~絶品
濃厚だこと濃厚だこと・・・トロ~ン、フワ~ですよ。
焼き鳥も大きく、食べ応えもあり、またまた好物のレバー、トロトロ
締めに板そばをササッと。
これが旨いんですね、ものすごく贅沢な気分にさせていただきました。
大満足です。
皆さんも是非行ってみてください!ほんとにおいしい料理、お酒でしたよ